Brevetto

Brevetto esclusivo per i forni rotanti per pizzerie

Kuma Forni ha brevettato nuovi forni rotanti a legna ed a gas per pizzerie, con caratteristiche uniche nel loro genere:

  • Piastra di cottura costantemente calda, grazie ad un riscaldo piastra ausiliario;
  • Resistenza corazzata o bruciatore a gas nella parte opposta al fuoco e sotto la piastra di cottura;
  • Manovrabilità facile e veloce della parte elettronica;
  • Prodotti di prima qualità per la fabbricazione dei forni rotanti;
  • Resistenza elettrica corazzata a basso consumo, che permette di mantenere la piastra del forno in temperatura per tutto il periodo di utilizzo.

Rispetto ai forni prodotti da altre realtà nel settore, i forni Kuma ti assicurano un calore costante, permettendoti di cuocere le pizze in maniera uniforme, una facilità di utilizzo dovuta alla manovrabilità del forno ed alla tecnologia Kuma Forni, ed un consumo notevolmente basso.