Quali sono le caratteristiche che rendono unici dei forni?

Le dotazioni fondamentali che caratterizzano i nostri forni per pizza rotanti sono uniche e brevettate: 

  • Piastra di cottura con calore costante;
  • Resistenza corazzata o bruciatore a gas nella parte opposta al fuoco e sotto la piastra di cottura;
  • Parte elettronica facile e manovrabile;
  • materiali di prima qualità certificata per la fabbricazione dei forni rotanti;
  • Resistenza elettrica corazzata a basso consumo energetico, che permette di mantenere la piastra del forno in temperatura per tutto il periodo di utilizzo.

I forni Kuma, a differenza di altri forni prodotti da concorrenti nel settore, assicurano un calore costante, permettendo alla pasta della pizza di raggiungere una cottura uniforme con una procedura estremante facilitata e con tempi molto corti.